Bolo de Fubá sem glúten e sem lactose


Bata no liquidificador (coloque os ingredientes líquidos primeiro):

3 ovos,
1/4 xícara de óleo ou 4 colheres de margarina,
1 vidrinho de leite de coco,
1 medida e meia no vidrinho de água,
1 e 1/2 xícaras rasas de fubá,
1 xícara de açúcar,
1 pacotinho de coco ralado,
1 colher de sopa rasa de fermento em pó,
1 colherinha rasa de sal.

Despeje em tabuleiro untado e polvilhado com fubá. Asse em fogo médio e bom apetite!

Comentários

  1. Fizeram mesmo o Bolo? A foto é do bolo?

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    1. Olá Emília, a foto não é do bolo, embora seja muito semelhante (às vezes pego a foto no google), mas fiz o bolo e fica ótimo!

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    2. se soubesse que nao era foto real no tinha feito , o bolo fica muito macio tipo cremoso e o bolo que eu queria era como o da foto mais soltinho e fofinho

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  2. Conheco esta receita faco que uma beleza e o meu preferido.hummmmm

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  3. Achei a receita muito boa...pretendo fazer...depois posto a como ficou.bjs

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  4. Achei a receita muito boa...pretendo fazer...depois posto a como ficou.bjs

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  5. Gostei da idéia de receita sem sem lactose vou fazer, com certeza vou conseguir.

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  6. Olá! O pacotinho de coco ralado é de 50gr ou 100gr?

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  7. Olá! O pacotinho de coco ralado é de 50gr ou 100gr?

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