Muffin de Aveia e Banana


Para as crianças crescerem fortes...

Bata no liquidificador:
3 bananas nanicas em rodelas,
1 xícara de açúcar mascavo,
½ xícara de óleo,
2 ovos.

Acrescente:
1 e ½ xícaras de aveia em flocos,
2 colheres de chá de fermento em pó,
1 e ½ xícaras de farinha de trigo,
½ xícara de uvas passas,
½ xícara de nozes levemente picadas (ou substitua por castanha do Pará ou amêndoas).

Misture tudo, asse em forminhas untadas e salpicadas de farinha. Salpique com aveia e canela por cima, e chame a garotada!

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

CHUTNEY DE MANGA

Arroz com brócolis

Bolo de arroz integral e cacau, sem glúten e sem lactose