Queijadinha de assadeira

Não dá para lembrar deste doce sem água na boca! Faça e deleite-se!

3 copos americanos de açúcar (250 ml),

½ litro de leite,

4 ovos,

100 g de queijo ralado (compre o pedaço e rale, é muito melhor!),

100 g de coco ralado,

2 colheres de sopa cheias de farinha de trigo,

1 colher de sopa de margarina.

Bater no liquidificador e assar em tabuleiro untado e polvilhado de farinha.